Suchá Pálava? Ano! Ano! 

Sklenice plná vůní, procházka po rozkvetlé louce nebo také přivonění k vyzrálé hrušce. Kyselina balancuje téměř v dokonalé rovnováze se zbytkovým cukrem. Pro Pálavu typická vyšší vyzrálost hroznu dává vínu jeho plnost, dlouhou chuť a svádí k dalšímu doušku a zasnění se. 

zbytkový cukr: 6,9 g/l

obsah kyselin: 6,6 g/l

alkohol: 14,5% obj.