„Jsem NAHÁČ, jsem hrozen, jsem příroda, jsem lidská práce, nic víc, nic míň.“
Dvě odrůdy, jedno víno. Chardonnay a Pinot blanc. Vyzrálé hrozny, spontánní kvašení v barikových francouzských sudech o různém stupni vypálení, následné zrání na vlastních kvasnicích.
Ve vůni tóny kokosu, vanilky, máslové briošky. Chuť plná, krémovitá a mnohovrstevnatá. Lahodná a jemná kyselina. Nefiltrováno- přirozený zákal podtrhuje přírodní charakter vína.
