Description
Ryzlink BETON 2023 vznikl stejně jako jeho Veltlínový protějšek – s důrazem na původ hroznů a výběr vinice, která umí dát vínu hloubku a charakter.
Ve vůni i chuti Ryzlink ukazuje svou výraznou kyselinu, mineralitu a čistý, přímočarý projev. Přísnost a ryzost odrůdy pocítíte hned na první doušek. Zároveň ale přichází i krásná šťavnatost a pitelnost, které naznačují, že tohle víno má potenciál dál zrát.
Víno zrálo na vlastních kvasnicích v betonovém vejci – materiálu, který vínu umožňuje jemně dýchat a přirozeně se vyvíjet. Výsledkem je víno s výraznou mineralitou, strukturou a potenciálem pro další vývoj v lahvi.
Kdo má chuť na víc svěžesti a elektrizující kyselinku, najde ji v našem Ryzlinku Fresh – energickém, živém a pěkně hravém. Naopak pro milovníky hlubších, vrstevnatějších stylů je tu Ryzlink ze sudu – intenzivnější, zralejší, houževnatější, vyrovnanější, s delší dochutí a větší komplexností. Pro zastánce typičnosti odrůd je zde Ryzlink Typik s krásnou kyselinkou, elegancí, hravostí a především vyzrálostí.
