Kyselá zálivka z nedozrálých hroznů Veltlínu.
Do salátových dresinků, k dochucení masa. Jako nealko osvěžení stačí přidat pár kapek do vody s ledem.obsah kyselin: 26,9 g/l složení: 100% šťáva z hroznů Veltlínu zeleného
Verjus neboli zelená šťáva, francouzsky též [veržú] má intenzivní, přírodní kyselinku s lehkým vinným charakterem. Žádný ocet, žádný citron, jen čistá energie Veltlínu v jeho nejranější fázi.
Po otevření skladujte v chladu.