
zbytkový cukr: 1 g/l obsah kyselin: 6,3 g/l alkohol: 13,5% vol.
Stylově navazuje na mimořádně povedený ročník 2022, ve kterém jsem se stal šampionem Znojemské podoblasti se Sauvignonem VOC (tehdy ještě řady KLASIK).
„Oslava vinic a kultury Znojemska. Typický Sauvignon mýma očima.“ Lukáš Halkoci
Mě osobně baví právě svou vyvážeností a autentickým projevem odrůdy.
V řadě TYPIK najdeme i další stěžejní odrůdy, se kterými tvoří SAUVIGNON typickou znojemskou trojku - VELTLÍN a RYZLINK